В Лесной Хмелевке наладили молочное производство, впереди – выпечка хлеба

Губернатор Сергей Морозов побывал в Лесной Хмелевке и обсудил с сельчанами дальнейшие перспективы развития и производства, и всего населенного пункта.     

- Село должно комплексно развиваться. Сейчас здесь реализуется крупный проект по развитию животноводческого комплекса. Обсудили дальнейшие планы, в том числе по расширению площадей, модернизации и реализации нового инвестпроекта по созданию хлебопекарного производства. В первую очередь, важно газифицировать село, - обозначил губернатор.

Сегодня в селе выращивают племенной крупнорогатый скот, перерабатывают по 10 тонн молока в сутки и выпускают кефир, ряженку, сметану, молоко и творог.

В планах фермеров – заняться выпечкой хлеба.

- Начинал я с нуля. На сегодняшний день у нас построено восемь коровников, также ведём реконструкцию девятого. В 2021 году хотим выйти на поголовье в две тысячи. Весь скот в хозяйстве племенной, привезённый с разных регионов России. Мы расширяем производство и в других сферах. Сейчас готовим к реализации инвестиционный проект по реконструкции пекарни. Будем перерабатывать около трех тонн муки в год, – рассказывает глава хозяйства Асламбек Китаев.  

Сегодня «Хмелевское» поставляет продукцию в магазины Мелекесского района и Димитровграда, в скором времени намерено выйти на прилавки Ульяновска и Самары.

416 просмотров